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石材加工时，由切石机器自然切出而产生的石材表面效果。直接由圆盘锯砂锯或桥切机等设备切割成型，表面较粗糙，带有明显的机切纹路。

由于机切面的制作工艺相对简单，所以价格也相对低廉，但同样也有很强的视觉效果，适用于室外建筑及园林景观建设。面荔枝面是用形如荔枝皮的锤在石材的表面经过机器或者人工的方法敲击而成，从而在石材表面形成形如荔枝皮的粗糙表面。多见于雕刻品表面或广场石等的表面，一般而言手荔面比机荔面更细密一些。

石材是一种古老的建筑材料，在以前的建筑中较多的使用，多用于地基砌筑，或者直接用于建筑建设本身。随着时代的发展，开采和加工技术的进步，现在的石材多用于建筑装饰，广泛应用于室内外装饰设计、幕墙装饰和公共设施建设。由于使用天然饰面石材装饰的部位不同，所以选用的石材类型也不同。用于室外建筑物装饰时，需经受长期风吹雨淋日晒，花岗石因为不含有碳酸盐，吸水率小，抗风化能力强，较好选用各种类型的花岗石石材。用于厅堂地面装饰的饰面石材，要求其物理化学性能稳定，机械强度高，花岗石类石材。

用烧面处理石材表面的原理，是使构成花岗岩的石英和长石等矿物质产生龟裂，致使石材的表层受到损伤，因此要求采用烧面处理的石材板应具有足够的厚度。

用烧面处理后的石材表面，用喷气抛光轮对烧面的微细凸出部加以研磨，增加石材色调浓度。